L.A. Woman est le sixième et dernier album des Doors du vivant de Jim Morrison. L'album, beaucoup plus orienté blues rock que les autres productions du groupe, est enregistré entre novembre 1970 et janvier 1971, et ne sort qu'en avril 1971, peu avant la mort de Jim Morrison.

Après le départ de leur producteur Paul A. Rothchild en novembre 1970, The Doors et Bruce Botnick commencent la production de l'album à l'atelier des Doors à Los Angeles. La plupart des morceaux sont enregistrés live en studio, avec toutefois quelques overdubs pour des parties de clavier de Ray Manzarek. Les musiciens Jerry Scheff et Marc Benno entrent en studio en janvier 1971 pour quelques prises de finition. C'est le seul album studio des Doors avec Jim Morrison qui ne sera pas suivi d'une tournée ; celui-ci a déménagé à Paris en même temps que la sortie de l'album et y meurt trois mois plus tard, le 3 juillet 1971.

Outre les membres habituels des Doors, on peut entendre Marc Benno à la guitare rythmique et Jerry Scheff à la basse.

L'album a été remasterisé sur CD en août 1999 par Bruce Botnick, le producteur de l'album original, et Bernie Grundman au Bernie Grundman Mastering.

Une nouvelle version de l'album, intitulée L.A. Woman (40th Anniversary Mixes) est sortie le 27 mars 2007 sur Rhino records. Il contient deux morceaux supplémentaires: "Orange County Suite" et (You Need Meat) Don't Go No Further. Sur ce dernier figure Manzarek au chant. La chanson Orange County Suite n'a pas été enregistrée avec les autres morceaux de l'album, car elle est à l'origine un solo a cappella de Morrison auquel une partie de piano fut ajoutée.

Une ultime version de l'album, sortie le 24 janvier 2012, contient une chanson des Doors inédite et inconnue du public, intitulée She Smells So Nice.

Sur la pochette du vinyle d'origine, la photo centrale de la face avant est imprimée sur de la cellophane transparente jaune. On peut ainsi voir l'étui intérieur.